الصردي ..هو “راس السوق” في عيد الأضحى

يعتبر الصردي من أبرز السلاسلات التي اشتهرت بها منطقة الشاوية، والتي أصبح الطلب عليها كبيرا في كل مناطق المملكة، وخصوصا قبيل عيد الأضحى، وهي السلالة أيضا التي تشتهر بها منطقتا الرحامنة وبني مسكين.

يباع “الصردي” بأسعار مرتفعة مقارنة مع غيره من السلالات، لأنه عادة ما يكون كبشا أملحا، جميل الوقفة، بقامة مرتفعة وقوة بدنية تعزى إلى العلف الجيد، والعناية الفائقة التي يحيطه بها المربون.

وبغض النظر عن الاختلاف في تقييم سلالات الأغنام بين فئة من المغاربة وأخرى فإن سلالة “الصردي” تظل من أفضل سلالات الأغنام في المغرب لتوفرها على صفات مميزة وفريدة.