حظيت مجازر الدار البيضاء، بعلامة “حلال” التي يسلمها المعهد المغربي للتقييس، كاعتراف جدید بجودة خدمات ومنتجات المجازر، التي تفتح آفاق جدیدة لتطویر النشاط التجاري لهذا المرفق الحيوي.
وأوضحت شركة التنمية المحلية “الدار البيضاء للخدمات” ، في بلاغ لها ، أن هذا الاعتراف الذي حظيت به مجازر الدار البيضاء من لدن المعهد المغربي للتقييس، يخص منتجات التقطيع ، وكذا خدمات وسلاسل الذبح، مع الإشارة في الوقت ذاته إلى أن مسار النجاح في إحراز هذا الاعتراف الهام ، تطلب الانخراط في مسلسل طويل من التدقيق والتمحيص في شروط وآليات العمل، وضمان الاستجابة لشروط شهادة المطابقة للمواصفة المغربية NM 08.0.800 المتعلقة بالأغذية الحلال.
ومن شأن حصول مجازر الدار البيضاء على علامة حلال ، تقوية فرص ولوجها إلى سوق الحلال وطنيا ودوليا ، ومن تم تعزيز تموقع المجازر في هذه الأسواق، والتي تمثل سلاسل تموين خاصة بشروط ومتطلبات جديدة تحتاج إلى مكونات معترف بأصلها الحلال.
وتجدر الإشارة إلى أنه تم إحداث شركة التنمية المحلية “الدار البيضاء للخدمات” سنة 2014، بمبادرة من الجماعات الترابية للدار البيضاء.