ONSSA يقدم حصيلة حملات المراقبة الصحية للمواد الغذائية خلال الصيف
واصل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ( ONSSA ) بعد شهر رمضان المبارك عمليات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا خلال فصل الصيف في جميع مناطق المملكة. و قد بلغت حصيلٌة عمليات المراقبة الصحية التي قامت بها مصالح المراقبة التابعة للمكتب خلال شهري يوليوز و غشت، فعلى مستوى الاستيراد، قامت فرق المراقبة خلال هذه الفترة بمراقبة 000 212 طن من مختلف المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني والنباتي )الفواكه الطرية، الخضر المجمدة، المنتجات السمكية و مشتقات الحليب( في مختلف النقاط الحدودية حيث تم على إثرها رفض و إرجاع 137 طن من المنتجات الغذائية لعدم مطابقتها للمعايير المعمول بها. أما على مستوى السوق المحلي، فقد قامت مصالح المراقبة التابة للمكتب ب 12 300خرجة مراقبة ميدانية منها 3 500خرجة ضمن لجان إقليمية تم من خلالها تحرير 1258محضر لأخذ عينات قصد تحليلها 49 محضر مخالفة. وأهم هذه المخالفات مرتبطة بعدم احترام الشروط الاساسية للتخزين و التحفيظ و بعدم احترام سلسلة التبريد بالإضافة الى المواد المجهولة المصدر. كما تم إنجاز 84 200 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها و شروط سلامتها. وقد أسفرت هذه العمليات عن حجز و إتلاف 795 طن من المنتجات الغير الصالحة للاستهلاك منها: 118طن من التمور و57 طن من القهوة و الشاي و57 طن من الفواكه الجافة و 29 طن من الدقيق و 33 طن من منتجات البسكويت و الحلويات و 14 طن من المشروبات و16 طن من المصبرات النباتية و4.5 طن من الفواكه الطرية و 258 طن من اللحوم و مشتقات اللحوم و 180 طن من المنتجات السمكية و22.5 طن من مشتقات الحليب و 16 600 بيضة.
