ارتفاع أسعار الطماطم في المغرب
تعاني أسعار الطماطم في الأسواق المغربية من ارتفاع قياسي، حيث بلغ سعرها 12 درهمًا في سوق الجملة، وهو مستوى لم يتحقق منذ حوالي 15 عامًا. ورغم هذا الغلاء، إلا أن الإقبال على الطماطم لا يزال كبيرًا.
يعزى هذا الارتفاع إلى زيادة حجم التصدير من منطقة سوس إلى بلدان أوروبا وإفريقيا، حيث أصبحت الأسواق الأوروبية تعتمد بشكل كبير على المغرب لتلبية احتياجاتها من الخضر والفواكه.
تشير التوقعات إلى استمرار ارتفاع أسعار الطماطم في الأسابيع المقبلة نتيجة للطلب المتزايد وتصدير المغرب لها إلى الخارج، مما يؤثر على ميزان الأسعار المحلي.
يشير عبد الرزاق الشابي، الكاتب العام لسوق الجملة بالدار البيضاء، إلى تأثير سنوات الجفاف والتقلبات المناخية على المساحات المزروعة، مما يؤدي إلى تلف محصول الطماطم وتقليل الإنتاج.
في الوقت نفسه، يشهد سوق الخضر الأخرى استقرارًا أو انخفاضًا، حيث تراجعت أسعار البطاطس واستقرت أسعار البصل. يتوقع أن تشهد هذه الأسواق انخفاضات طفيفة في الفترة المقبلة.
على الرغم من التذبذب في أسعار الطماطم، يستمر الإقبال عليها، مما يعزز فرص استمرار الغلاء في هذه المادة الغذائية الأساسية في الأسواق المحلية.
