ملايين الكيلوغرامات من الخضر تضيع يوميا بالمغرب

كشف وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد الصديقي، أن 34 سوقا وطنيا، منها 12 سوقا للجملة، سيتم تأهيلها ضمن مخطط برنامج “الجيل الأخضر”، 5 منها بتمويل من البنك الدولي.
وأبرز الوزير خلال انعقاد أشغال المهمة الاستطلاعية للوقوف على شبكات توزيع وتسويق المنتجات الفلاحية، التي قدمت تقريرها أمس الثلاثاء، أن الإشكالية المطروحة على قطاع الفلاحة اليوم هي الكيفية التي سيتم من خلالها الانتقال من مراقبة 3,5 ملايين طن إلى ما يزيد عن 9 ملايين طن سنويا من الخضر والفواكه، موضحا أن التسويق الإلكتروني فيه إشكاليات تتعلق بمراقبة الجودة، حلها لن يكون إلا من خلال دفتر التحملات الذي يستلزم سندا قانونيا يقوم عليه.
ونبهت المهمة الاستطلاعية إلى ضياع المنتوجات الفلاحية، خاصة خلال مراحل النقل، مع تفاقم نسبة الضياع كلما تم نقل المنتوجات إلى أماكن بعيدة، في ظل ظروف تفتقر إلى شروط السلامة الصحية.