الكسكس الدكالي بأنامل نساء قرويات.. حرفة وتجارة

سنة 1913 أنشأت نساء قرويات بدوار أولاد سي بوشعيب، جماعة سيدي إسماعيل، التابعة لإقليم الجديدة، مشروعا طموحا، سيخرج قريتهن من عزلتها الاجتماعية.

وأضحى مورد رزق لعشرات الأسر القاطنة هناك، خاصة النساء اللواتي أضحين يحصلن على مقابل مادي لإعانة أسرهن، ويتعلق الأمر بنساء “تعاونية الإسماعلية” المتخصصة في إنتاج أنواع متعددة من الكسكس والسمن البلدي.

لم تعد تعاونية الإسماعلية مجرد مصدر رزق لنساء يقاومن الهشاشة بكل إصرار، وإنما أضحت بوابة تحاول من خلاله هؤلاء العاملات تحسين وضعيتهن الاجتماعية، حيث تخطين عبرها سور الدوار عبر معارض جهوية ووطنية.

ومن لا شيء، تحدت سيدات هذا الدوار الفقر واستطعن تأسيس هذه التعاونية، وحاول من خلالها نقل كيف تغير نمط حياة نساء الدوار بعد الانخراط في هذا النشاط الاقتصادي.

وتحولت هؤلاء النسوة، اللاتي يصل عددهن حاليا إلى 15 منخرطة في التعاونية، إلى مثال يحتذى به بالدوار. حيث أصبحت تعاونية الإسماعلية تغري نساء أخريات للعمل وتحقيق استقلاليتهن المادية سيرا على نفس المنوال الذي سلكته هؤلاء السيدات، غير أن ضيق مساحة مقر العمل، لم يشجع أرباب هذه المقاولة على فتح باب التشغيل، في انتظار بناء مقر جديد.