اتجهت أسعار الخضراوات والفواكه نحو الارتفاع بالمغرب بنسب تتراوح بين 50 و100% في الأيام الأولى من رمضان، ما يربطه تجار بارتفاع الطلب في الفترة الأخيرة عن حجم الكميات المعتاد عرضها بالأسواق.
ولاحظ “كازاوي”، عند زيارة أسواق بالدار البيضاء، هذه الأيام، إقبالاً كبيراً على الشراء من قبل الأسر التي ينصب اهتمامها على المنتجات الغذائية.
ويذهب، عبد الرحيم العبدي، بائع خضر بسوق زنقة “درب الفقراء” بالدار البيضاء، إلى أن ارتفاع أسعار بعض الخضراوات له علاقة بزيادة الطلب في الفترة التي تسبق شهر رمضان.
وارتفعت في الفترة الأخيرة، أسعار الطماطم، التي قفزت من حوالي ثلاثين سنتيم إلى خمسين سنتيم للكيلوغرام الواحد، حسب العبدي، الذي أكد ارتفاع أسعار أنواع أخرى من الخضراوات تطلبها بكثرة ربات البيوت بالمغرب، مثل البصل الذي قفزت بعض الأنواع منه من خمسين سنتاً إلى دولار واحد للكيلوغرام.
وتوقع تاجر بسوق عشوائية في زنقة “القاهرة” بالدار البيضاء، أن الارتفاع سيطاول أسعار الأسماك قبل رمضان بسبب لجوء الأسر إلى شراء كميات كبيرة منها.
ويرى ذات التاجر، أن ارتفاع أسعار بعض الخضر والفواكه والأسماك، لا يرد فقط إلى الطلب بل له علاقة بطبيعة السوق التي تعرف تدخل الوسطاء الذين يلهبون الأسعار.
غير أن أسعار الدجاج تبدو منخفضة في السوق في الفترة الأخيرة، وهو ما ردته الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن بالمغرب إلى وفرة الإنتاج مقابل الطلب.
وقالت الجمعية في لقاء تواصلي مع مربي الدواجن بمنطقة فاس- مكناس، إن الإنتاج الوطني من الكتاكيت في المغرب يتجاوز الطلب، ما يؤثر على إيرادات المنتجين.
وتشير فاطنة أيت عدي، ذات السبعين عاماً، إلى أن سعر الحمص، وصل إلى دولارين للكيلو غرام، بينما انتقل سعر اللوز من 80 إلى 100 درهم.