حجز 106 كيلوغرامات من اللحوم غير الصالحة للبيع قرب مجازر الدار البيضاء
في إطار الجهود المبذولة لمراقبة سلامة المواد الغذائية المعروضة للبيع وحماية صحة المواطنين، تمكنت السلطات المحلية بمدينة الدار البيضاء من حجز 106 كيلوغرامات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، كانت معروضة للبيع من طرف أصحاب عربات عشوائية بالقرب من مجازر اللحوم.
وجاءت هذه العملية خلال حملة ميدانية قامت بها لجنة مختلطة تضم ممثلين عن السلطات المحلية والمصالح البيطرية وأعوان المراقبة الصحية، حيث تم رصد عدد من العربات التي تقوم ببيع اللحوم في محيط المجازر في ظروف تفتقر لشروط النظافة والحفظ الصحي.
وخلال عملية المراقبة، تبين أن اللحوم المعروضة لا تستوفي المعايير الصحية المعمول بها، كما أنها لا تخضع لشروط التخزين والتبريد اللازمة، ما يشكل خطراً على صحة المستهلكين. وعلى إثر ذلك تم حجز الكمية المضبوطة والعمل على إتلافها وفق المساطر القانونية المعتمدة، مع تحرير محاضر بالمخالفات في حق المعنيين.
وتأتي هذه العملية في سياق الحملات المتواصلة التي تباشرها السلطات المختصة لمحاربة ظاهرة البيع العشوائي للمواد الغذائية، خاصة تلك التي قد تشكل خطراً على الصحة العامة.
وأكدت الجهات المعنية أن مثل هذه الحملات ستتواصل بشكل منتظم، في إطار تشديد المراقبة وضمان احترام الضوابط الصحية المعتمدة في بيع وترويج المواد الغذائية.
