الجرافات تنسف أقدم مطعم بالبيضاء

أصبح ، في خبر كان ،،المطعم المشهور ” بريسطو شينوا ” يعتبر من اقدم المطاعم بالمغرب ، شيد في عام 1950 بحي بوركون شارع الزرقطوني ، بالدار البيضاء، و هو في ملكية اسرة فيتنامية مغرمة بالمغرب ، وكان يضم فندقا و مطعما لتقديم الطعام الأسيوي الاصيل.
وقد اضطرت العائلة  لبيعه لأحد المنعشين العقاريين بسبب تعرضها لأزمة مالية جراء الجائحة.
وقد استفاق ساكنة حي بوركون  أول أمس  الإثنين على صوت الجرافات وهي تقوم بهدم هذا المطعم الفيتنامي الشهير، الأمر  الذي خلف إنتقادات شديدة من رواد مواقع التواصل الإجتماعي الذين عبروا عن أسفهم و غضبهم من القضاء على الذاكرة المعمارية للدار البيضاء .
ودعا النشطاء إلى وقف هذه المجازر العمرانية بالعاصمة الاقتصادية ، حيث جاء في احد التعليقات على الفايسبوك: “خبر محزن بالفعل، إلى متى؟ تهدمون معالم المدينة لكنكم لا تستطيعون محو ذكرياتنا”.

فيما استنكر البعض منهم الإقدام على هدم المطعم، بحثا عن الربح السريع، بدل إعادة ترميمه والحفاظ على مكانته المعنوية لدى ساكنة البيضاء، باعتباره من أعرق مطاعم المدينة.

وأعربت الساكنة عن تخوفها من استمرار المنعشين العقاريين، في محو معالم البيضاء التاريخية، بهدف بناء مشاريع تجارية مربحة.