
عرفت العديد من المخابز والأفران التقليدية بمدينة الدار البيضاء، منذ أسابيع، ارتفاعا فب أثمنة الخبز وبعض الحلويات خاصة في بعض الأحياء الشعبية،فيما لوحظ تفاوت في الزيادات بين عدد من المخابز ،فيما ظلت الأثمنة ثابتة في مخابز أخرى.
أرباب المخابز أرجعوا هذه الزيادة إلى الارتفاع في أسعار المواد الأولية ،فيما أكدت مصادر مهنية أن بعض المخابز لجأت إلى تقليص وزن وحجم الخبزة الواحدة مع الاحتفاظ بالثمن الأصلي،والمحدد في درهم واحد و20سنتيم بالنسبة للخبز العادي (الفورص).